Ernährung

Unsere Supermärkte bieten uns eine Auswahl an Lebensmitteln an, die wir kaum ausprobieren können. Das ganze Jahr über können wir Tomaten, Kürbis oder Avocado kaufen. In unserer Ernährungskultur haben wir so jedoch die Kontrolle darüber verloren, was wir essen und woher Lebensmittel kommen.

„Wir haben die Kontrolle darüber verloren, was wir essen“